Extintores, botiquines e indumentaria dot\u00f3 la Alcald\u00eda de El Alto a 28 estudiantes de la carrera de gastronom\u00eda del Centro de Renovaci\u00f3n Juvenil, para garantizar la seguridad f\u00edsica en clases. Las capacitaciones comenzaron hace un mes.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSe realiz\u00f3 la entrega de indumentaria a los j\u00f3venes y se\u00f1oritas que se capacitan en gastronom\u00eda, el material consta de un uniforme a 28 estudiantes, dos botiquines y dos extintores\u201d, inform\u00f3 el jefe de la Unidad de la Juventud, Joel Charca.<\/p>\n\n\n\n
Los estudiantes asisten al Centro de Renovaci\u00f3n Juvenil, ubicado en la zona Villa Esperanza, donde buscan el certificado de t\u00e9cnico medio. El proyecto se desarrolla en coordinaci\u00f3n con Save the Children.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSave the Children y el Gobierno Aut\u00f3nomo Municipal de El Alto llevan adelante la tecnificaci\u00f3n de adolescentes y j\u00f3venes en situaci\u00f3n vulnerable, con la idea que despu\u00e9s de terminar la capacitaci\u00f3n puedan tener inserci\u00f3n laboral para generar ingresos dignos para ellos y sus familias\u201d, precis\u00f3 el responsable del \u00e1rea econ\u00f3mica del proyecto Save the Children, Mauricio Centellas.<\/p>\n\n\n\n
El entrevistado dijo que en total son 64 estudiantes en gastronom\u00eda, contabilidad b\u00e1sica y atenci\u00f3n al cliente. Explic\u00f3 que la formaci\u00f3n dura tres meses y al final pasan por un proceso selectivo de inserci\u00f3n laboral, ya sea en una empresa privada o para emprender un negocio.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMe parece genial que la Alcald\u00eda nos d\u00e9 estos cursos, espero ser seleccionado para la inserci\u00f3n laboral y tener un empleo estable; con la chef aprendimos tipos de huevos, de fondos, hacer mayonesas y comida tradicional\u201d, dijo un estudiante de gastronom\u00eda, Leonardo Alvares.<\/p>\n\n\n\n
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