{"id":15387,"date":"2023-12-12T14:53:52","date_gmt":"2023-12-12T18:53:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elalto.gob.bo\/noticias\/?p=15387"},"modified":"2023-12-12T14:54:54","modified_gmt":"2023-12-12T18:54:54","slug":"a-comer-se-dijo-lanzan-el-festival-de-la-carne-2023-la-llama-y-el-cuy-seran-los-protagonistas-del-evento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elalto.gob.bo\/noticias\/?p=15387","title":{"rendered":"\u00a1A comer se dijo! Lanzan el Festival de la Carne 2023, la llama y el cuy ser\u00e1n los protagonistas del evento"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">PRENSA GAMEA | Mar 12.12.23<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por primera vez, productores, gastr\u00f3nomos de Bolivia y la Alcald\u00eda de El Alto se unen para llevar a cabo la segunda versi\u00f3n del \u201cFestival de la Carne\u201d, que se desarrollar\u00e1 este 15 y 16 de diciembre, en la Terminal Metropolitana El Alto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El evento contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de chefs de toda Bolivia, quienes preparar\u00e1n una amplia variedad de platos t\u00edpicos. Adem\u00e1s, se presentar\u00e1n diversas propuestas gastron\u00f3micas en las que destacar\u00e1n la carne de llama y cuy, los principales protagonistas del festival.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cPensando en la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica se viene haciendo una diversidad de actividades, hoy nos toca llevar adelante el segundo Festival de la Carne. Tenemos que mostrar reactivaci\u00f3n, tenemos que incorporaran y visibilizar los emprendimientos alte\u00f1os, junto a nuestros profesionales en gastronom\u00eda\u201d, inform\u00f3 el secretario Municipal de Desarrollo Econ\u00f3mico, Elvin Linares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El evento comenzar\u00e1 este viernes a partir de las 18:00, con un festival musical que contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de varios grupos musicales. En la oportunidad, los asistentes podr\u00e1n disfrutar de la \u201canticuchada\u201d, un plato t\u00edpico de las veladas nocturnas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Linares a\u00f1adi\u00f3 que el s\u00e1bado 16 se llevar\u00e1 a cabo el Festival de la Carne durante todo el d\u00eda, cuando los comensales podr\u00e1n disfrutar de la llama a la cruz, el lambreado y el thimpu de cuy, entre otras propuestas culinarias. Adem\u00e1s, habr\u00e1 un emocionante show de cocina con la participaci\u00f3n de chefs invitados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por su lado, la chef Martha Mamani enfatiz\u00f3 que este es un evento \u00fanico, que articula a productores de carne de cuy y llama, gastr\u00f3nomos de Bolivia, con el respaldo del municipio alte\u00f1o. Agreg\u00f3 que este evento es la oportunidad de \u201cmostrar y revalorizar\u201d los platos t\u00edpicos de la regi\u00f3n y nuevas recetas culinarias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PRENSA GAMEA | Mar 12.12.23 Por primera vez, productores, gastr\u00f3nomos de Bolivia y la Alcald\u00eda de El Alto se unen para llevar a cabo la segunda versi\u00f3n del \u201cFestival de la Carne\u201d, que se desarrollar\u00e1 este 15 y 16 de diciembre, en la Terminal Metropolitana El Alto. 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