PRENSA GAMEA | Mar 23.07.24<\/p>\n\n\n\n
Ricos y deliciosos platillos se degustan en el Jach\u00b4a Uta de la mano de Juan, Evaliz y Jos\u00e9, j\u00f3venes gastr\u00f3nomos de la urbe alte\u00f1a que aprovechan la oportunidad del primer empleo que obtuvieron de la Alcald\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
La voluntad, esfuerzo y ganas de superaci\u00f3n marcan la determinaci\u00f3n de estos j\u00f3venes que se formaron en los cursos de Gastronom\u00eda, Atenci\u00f3n al Cliente y Contabilidad B\u00e1sica, impulsadas por la comuna, con el apoyo de Save The Children, que tiene el fin de empoderar a j\u00f3venes de entre 17 y 19 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEs mi primera vez trabajando y es gracias a la exposici\u00f3n que hemos tenido, donde hemos presentado todos nuestros platillos que hemos preparado en esos tres meses. Gracias a la alcaldesa (Eva Copa) estamos trabajando en el comedor del Brazo Social\u201d, dijo Evaliz Mamani, de 19 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Para Evaliz es gratificante hacer sus primeras armas en la Casa Municipal. El nacimiento de su hija, hace tres a\u00f1os, represent\u00f3 una gran responsabilidad, sin embargo, no fue pretexto para dejar de estudiar. Termin\u00f3 el bachillerato en un Centro de Educaci\u00f3n Alternativa y aprovech\u00f3 al m\u00e1ximo el curso gratuito de la Alcald\u00eda, con Save The Children. \u201cGracias a ello tengo un trabajo estable\u201d, dijo la entrevistada.<\/p>\n\n\n\n
Juan G\u00f3mez, de 19 a\u00f1os, encontr\u00f3 una oportunidad de superaci\u00f3n con el curso de gastronom\u00eda. Pas\u00f3 de ayudar en las construcciones a preparar ricos y suculentos platillos. En sus planes est\u00e1 continuar con sus estudios superiores, adquirir nuevos conocimientos y fortalecer los que obtuvo.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLos j\u00f3venes deben preguntarse en qu\u00e9 son buenos y en qu\u00e9 son malos, para optar por una carrera (\u2026), no debemos colocarnos l\u00edmites en nuestro paso por la vida\u201d, dijo Juan, quien est\u00e1 agradecido porque ahora tiene un trabajo estable.<\/p>\n\n\n\n
En el curso de gastronom\u00eda los j\u00f3venes aprendieron a preparar men\u00fa nacional, internacional y comida r\u00e1pida, adem\u00e1s de reposter\u00eda. El platillo favorito de Evaliz es el fricas\u00e9, de Juan, el escabeche yungue\u00f1o y de Jos\u00e9, la lasa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n
El director de Atenci\u00f3n en Servicios de Educaci\u00f3n, Cristian Tancara, mencion\u00f3 que del curso se graduaron 90 j\u00f3venes que hoy en d\u00eda ya tienen trabajo en diferentes empresas privadas e instituciones p\u00fablicas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMuchos de los j\u00f3venes est\u00e1n trabajando, es su primera experiencia laboral, porque los cursos que estamos lanzando son para j\u00f3venes de 17 a 19 a\u00f1os, es pr\u00e1cticamente su primer empleo laboral que est\u00e1n consiguiendo, ya sea en \u00e1reas privadas y p\u00fablicas\u201d, dijo el servidor p\u00fablico, que destac\u00f3 la predisposici\u00f3n y ganas de aprender de los j\u00f3venes alte\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEs mi primera experiencia laboral formal. Quer\u00eda estudiar gastronom\u00eda al salir del colegio y se me ha presentado esa convocatoria de la Alcald\u00eda y he aprovechado los cursos\u201d, dijo Jos\u00e9 Miranda, de 18 a\u00f1os, quien se encuentra agradecido por la oportunidad laboral. <\/p>\n\n\n\n
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