PRENSA GAMEA | Vie 26.07.24<\/p>\n\n\n\n
Con el paso de los a\u00f1os, Marcelina de 63 a\u00f1os no pierde la costumbre de degustar una dulce mandarina despu\u00e9s del almuerzo, desde ni\u00f1a sus padres le daban esta fruta y se hizo costumbre. La dieta de los adultos mayores debe basarse en frutas y verduras.<\/p>\n\n\n\n
Aunque ahora camina un poco m\u00e1s lento y ya no tiene la fuerza de antes, ella compra los v\u00edveres en el mercado. En su bolsa siempre lleva perejil y acelga para preparar una rica sopa, tambi\u00e9n coliflor, pese a que no le gusta mucho, pero sabe que las verduras aportan en su salud.<\/p>\n\n\n\n
La nutricionista de la Unidad de Promoci\u00f3n y Prevenci\u00f3n, de la Alcald\u00eda, \u00c1ngela Vera explic\u00f3 que a partir de los 60 a\u00f1os la alimentaci\u00f3n deber\u00eda ser equilibrada y variada, rica en fibra y vitaminas que se encuentran en las verduras y frutas.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, se puede variar con una selecci\u00f3n de alimentos si el adulto mayor tiene alguna enfermedad de base, como diabetes, hipertensi\u00f3n arterial, enfermedad renal u otro mal. En cuanto a la consistencia, explic\u00f3 que deben consumir alimentos m\u00e1s blandos, licuados y triturados.<\/p>\n\n\n\n
\u201cNosotros recomendamos que coman bastante fibra, tomen bastante agua y aumenten el consumo de frutas y verduras; pero depende de la enfermedad de base, porque a los enfermos renales adultos mayores les prohibimos que tomen muchos l\u00edquidos, porque tienen retenci\u00f3n de l\u00edquidos\u201d, dijo Vera; en verbigracia, un enfermo renal no puede comer pl\u00e1tano, porque aumenta la insuficiencia renal aguda.<\/p>\n\n\n\n
Este jueves se llev\u00f3 adelante el taller \u2018Cuidado en adultos mayores, valorizando sus costumbres\u2019, en el consultorio vecinal Complemento Yunguyo II, ubicado en el Distrito 4, donde los adultos mayores aprendieron sobre alimentaci\u00f3n saludable, flexionaron el cuero y aprendieron a consumir el alimento suplementario Carmelo.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s fueron auscultados, recibieron sesiones de fisioterapia, nutrici\u00f3n, medicina tradicional y odontolog\u00eda, entre otros.<\/p>\n\n\n\n
Matilde Paye, vecina de la zona Yunguyo, cont\u00f3 que su alimentaci\u00f3n es algo restringida. Precis\u00f3 que dej\u00f3 de cenar y su \u00faltimo alimento del d\u00eda es un t\u00e9, tambi\u00e9n dej\u00f3 de comer pan, fideo y productos con harina refinada.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMe alimento m\u00e1s con lo que traemos del campo, tambi\u00e9n compro verduras, lechuga, betarraga, apio, acelga y otras verduras\u201d, dijo Paye, quien ahora consume m\u00e1s avena y quinua.<\/p>\n\n\n\n
Vera recomend\u00f3 a los adultos mayores consumir bastante calcio para fortificar los huesos y record\u00f3 que este mineral se encuentra en la espinaca, br\u00f3coli, perejil y todas las verduras de color verde oscuro. En caso de que sean intolerantes a la lactosa, pueden consumir leche de soya y deslactosada.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed mismo, encarg\u00f3 no cenar tarde, aplicar cuatro tiempos de comida, reducir sal, az\u00facar, frituras, comida recalentada, comida chatarra, caminar de 5 a 10 minutos para mejorar la digesti\u00f3n, fortificar los huesos, oxigenar el cuerpo y fortalecer los m\u00fasculos. <\/p>\n\n\n\n
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SDC<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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