PRENSA GAMEA | Mie 16.10.24<\/p>\n\n\n\n
El consumo diario de porciones de frutas y verduras en la alimentaci\u00f3n ayudan a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles como la diabetes, hipertensi\u00f3n, insuficiencia renal, poliglobulia, entre otros males. <\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan la jefa de la Unidad de Promoci\u00f3n y Prevenci\u00f3n de la Alcald\u00eda de El Alto, Alejandra Callisaya, muchas personas en la urbe alte\u00f1a no acostumbran consumir frutas y verduras, y el consumo de los alimentos se basa m\u00e1s en carbohidratos como el arroz, la papa, chu\u00f1o y otros.<\/p>\n\n\n\n
Las frutas y verduras \u201cson protectores para la prevenci\u00f3n de enfermedades no transmisibles como la diabetes, hipertensi\u00f3n y el c\u00e1ncer; ya que estos alimentos, las frutas y verduras son los \u00fanicos que contienen las vitaminas y minerales en gran cantidad\u201d, asever\u00f3 la servidora p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n
Explic\u00f3 que las carnes ofrecen prote\u00ednas, los carbohidratos proporcionan energ\u00eda, mientras que las frutas y verduras garantizan las vitaminas y minerales que se encargan de protegernos y prevenir enfermedades.<\/p>\n\n\n\n
En conmemoraci\u00f3n al D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n Saludable que se recuerda cada 16 de octubre, la Unidad de Promoci\u00f3n y Prevenci\u00f3n de la Secretar\u00eda de Salud lanz\u00f3, este mi\u00e9rcoles, la primera campa\u00f1a gratuita de salud \u2018Evaluaci\u00f3n y Asesor\u00eda Nutricional\u2019 con el objetivo de que la poblaci\u00f3n pueda acudir al centro de salud Jach\u00b4a Uta para realizar sus consultas y cuide su salud para prevenir o reducir los riesgos en enfermedades.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl 17 y 18 (de octubre) tambi\u00e9n vamos a realizar la campa\u00f1a de evaluaci\u00f3n nutricional y consejer\u00eda que va a realizarse en este consultorio de 08.00 a 14.00. Invitamos a toda la poblaci\u00f3n del municipio de El Alto (\u2026), a que puedan venir al consultorio Jach\u00b4a Uta\u201d, inform\u00f3 Callisaya.<\/p>\n\n\n\n
Este mi\u00e9rcoles se cont\u00f3 con profesionales de la empresa Cormesa Ltda. SECA quienes realizaron el an\u00e1lisis m\u00e9dico de la composici\u00f3n corporal por bioempedancia, con el cual se pudo calcular; la masa grasa, masa muscular, agua corporal, retenci\u00f3n de l\u00edquidos y otros.<\/p>\n\n\n\n
La nutricionista, Jhoselyne Quispe Huanca incentiv\u00f3 a la poblaci\u00f3n a consumir m\u00e1s verduras que pueden ser combinadas con yogurt, frutos secos y frutas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cPor ejemplo, la ensalada waldorf tiene manzana, apio, puede tener yogurt o mayonesa. En el paladar del ni\u00f1o se consume r\u00e1pido porque tiene yogurt, para los adultos puede ser con mayonesa, hay diferentes formas de preparaci\u00f3n para que sean m\u00e1s apetecibles las verduras\u201d, dijo la entrevistada.<\/p>\n\n\n\n
Recomend\u00f3 a la poblaci\u00f3n comer todos los d\u00edas frutas y verduras porque son protectores de la salud. La mitad de un plato de comida debe consistir en verduras, la cuarta parte prote\u00ednas y la otra cuarta parte carbohidratos.<\/p>\n\n\n\n
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