PRENSA GAMEA \/ Mar 31.12.24<\/p>\n\n\n\n
La Alcald\u00eda de El Alto realiza el control del precio y el peso justo en la comercializaci\u00f3n de la carne de cerdo en la calle 5 del Distrito 1 inform\u00f3 el intendente, Carlos Endara. La autoridad record\u00f3 que el costo del kilo es de Bs 37 y Bs 38. <\/p>\n\n\n\n
\u201cBueno a iniciativa de nuestra Alcaldesa Municipal (Eva Copa) estamos realizando los controles en los mercados y las actividades econ\u00f3micas en la venta de la carne de cerdo observando adem\u00e1s la inocuidad y el peso justo\u201d, explic\u00f3 el intendente, Carlos Endara. <\/p>\n\n\n\n
Ante la gran demanda de la carne de cerdo para cocinar los tradicionales platos de A\u00f1o Nuevo, la Intendencia Municipal verifica adem\u00e1s la buena y correcta manipulaci\u00f3n de este alimento en la calle 5 y adyacentes. <\/p>\n\n\n\n
\u201cVelamos por nuestros vecinos para que consuman carne sana y apta\u201d, reiter\u00f3 Endara. <\/p>\n\n\n\n
En el caso del precio, la autoridad confirm\u00f3 que ese trabajo se efect\u00faa de forma coordinada con el Viceministerio de Defensa del Consumidor y que los precios referenciales para el kilo de carne de cerdo son Bs 37 y Bs 38. \u201cEstamos recomendando a las vendedoras que se deben respetar estos precios\u201d, indic\u00f3 el Intendente Municipal.<\/p>\n\n\n\n
Soledad Mamani, responsable de Inocuidad de la Intendencia, recomend\u00f3 a las vendedoras utilizar guantes, barbijos para la venta de esa carne. La Intendencia verifica que el producto proceda adem\u00e1s de mataderos legales.<\/p>\n\n\n\n
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