{"id":29469,"date":"2026-10-14T15:36:39","date_gmt":"2026-10-14T19:36:39","guid":{"rendered":"https:\/\/elalto.gob.bo\/noticias\/?p=29469"},"modified":"2026-10-14T15:36:42","modified_gmt":"2026-10-14T19:36:42","slug":"alimentacion-saludable-por-una-vida-con-buena-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elalto.gob.bo\/noticias\/?p=29469","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n saludable: por una vida con buena salud"},"content":{"rendered":"\n

PRENSA GAMEA\/14.10.26<\/em><\/p>\n\n\n\n

Al recordarse el D\u00eda Mundial de la Nutrici\u00f3n \u201cInnovar hoy para nutrir ma\u00f1ana\u201d este 16 de octubre, el municipio de El Alto recomienda asumir la Alimentaci\u00f3n Saludable como la mejor receta para la preservaci\u00f3n de la salud de las personas.<\/p>\n\n\n\n

El fortalecimiento de los h\u00e1bitos para una alimentaci\u00f3n saludable y la pr\u00e1ctica de la actividad f\u00edsica previenen el sobrepeso, la obesidad y enfermedades cr\u00f3nicas como la diabetes. Adriana Espinoza, nutricionista del Centro de Salud Integral Primero de Mayo, dependiente de la Red de Salud Corea, manifest\u00f3 que se atraviesa un cambio en el perfil epidemiol\u00f3gico. Si antes la principal preocupaci\u00f3n estaba relacionada con la desnutrici\u00f3n, actualmente el sobrepeso y la obesidad representan un desaf\u00edo creciente para la salud p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cA nivel mundial los casos de sobrepeso y obesidad han incrementado y m\u00e1s a\u00fan en nuestro medio, en la poblaci\u00f3n\u201d, se\u00f1al\u00f3 Espinoza, quien enfatiz\u00f3 la necesidad de fortalecer la prevenci\u00f3n desde edades tempranas.<\/p>\n\n\n\n

La especialista advirti\u00f3 que las consecuencias de estos problemas de salud ya se observan principalmente en ni\u00f1os y adolescentes, \u201cantes ve\u00edamos solo adultos o adultos mayores, pero ahora incluso escolares vienen con problemas osteoarticulares, dificultades para caminar, eso es resultado del sobrepeso y obesidad\u201d, dijo. Entre los factores que contribuyen a este problema est\u00e1n el sedentarismo, el uso prolongado de dispositivos m\u00f3viles, el consumo frecuente de alimentos ultraprocesados, bebidas azucaradas y comida r\u00e1pida, adem\u00e1s del bajo consumo de frutas, verduras y agua.<\/p>\n\n\n\n

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Espinoza explic\u00f3 que el incremento del tiempo frente a las pantallas de los celulares tambi\u00e9n est\u00e1 reduciendo la actividad f\u00edsica entre los estudiantes, \u201cest\u00e1n dos, tres o m\u00e1s horas con el equipo m\u00f3vil en la mano; entonces, eso genera inactividad f\u00edsica en los escolares y adolescentes\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Ante este escenario, la nutricionista recomend\u00f3 a las familias de la ciudad de El Alto a la adopci\u00f3n de h\u00e1bitos saludables, \u201cdebemos promover la actividad f\u00edsica en toda la poblaci\u00f3n en general porque es un pilar de alimentaci\u00f3n y prevenci\u00f3n\u201d, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n

En la urbe alte\u00f1a, identific\u00f3 como una de las principales dificultades el bajo consumo de frutas y verduras y el predominio de alimentos ricos en carbohidratos. Record\u00f3 que el denominado arco de la alimentaci\u00f3n contempla alimentos formadores, como carnes, huevos y l\u00e1cteos; alimentos protectores, como frutas y verduras; y alimentos energ\u00e9ticos, como cereales, tub\u00e9rculos y leguminosas, adem\u00e1s del consumo adecuado de agua.
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