{"id":7478,"date":"2022-09-15T14:41:00","date_gmt":"2022-09-15T14:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elalto.gob.bo\/noticias\/?p=7478"},"modified":"2022-09-15T20:42:28","modified_gmt":"2022-09-15T20:42:28","slug":"fexpocruz-crucenos-degustaran-el-pesque-y-helados-artesanales-de-el-alto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elalto.gob.bo\/noticias\/?p=7478","title":{"rendered":"Fexpocruz: cruce\u00f1os degustar\u00e1n el p\u2019esque y helados artesanales de El Alto"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">PRENSA GAMEA | Jue 15.09.2022<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quinua, queso, leche y aj\u00ed amarillo son los ingredientes del p\u2019esque, el tradicional plato alte\u00f1o que degustar\u00e1n los visitantes del Pabell\u00f3n El Alto en la Feria Internacional de Santa Cruz (Fexpocruz), entre el 16 y 25 de septiembre. Adem\u00e1s, habr\u00e1 helados artesanales para que prueben los cruce\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La alcaldesa Eva Copa acompa\u00f1ar\u00e1 a los 28 emprendedores alte\u00f1os \u2013de los rubros de cuero, textiles, artesan\u00edas, cer\u00e1mica y comida org\u00e1nica- en el evento internacional. \u201cEs una vitrina para mostrar los productos alte\u00f1os; tambi\u00e9n tendremos danza, grupos musicales como invitados y nuestra cultura\u201d, remarc\u00f3 la autoridad edil este jueves en entrevista con Unitel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El tradicional p\u2019esque es un alimento sencillo y que se encuentra al paso, con vendedoras ambulantes y hasta en restaurantes de la urbe alte\u00f1a. El costo var\u00eda entre Bs 4 y 7, seg\u00fan los ingredientes que el comensal desee incluir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Pabell\u00f3n El Alto, de al menos 300 metros cuadrados, se caracterizar\u00e1 por los detalles andinos y una Chakana en el ingreso principal. \u201cInvitamos a la poblaci\u00f3n cruce\u00f1a a que pruebe el p\u2019esque, refresco de mocochinchi, helados artesanales y platos andinos que tendremos preparados por una chef\u201d, inform\u00f3 el director de Desarrollo Productivo, Juan Carlos Apaza.<video controls=\"\" src=\"https:\/\/prensa.evacopa.bo\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/VID-20220915-WA0155.mp4\"><\/video><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cMostraremos la gastronom\u00eda de la ciudad de El Alto y los atractivos tur\u00edsticos\u201d, destac\u00f3 el servidor p\u00fablico. Bajo una r\u00e9plica del cielo celeste de la urbe alte\u00f1a en el techo del pabell\u00f3n, dijo que ultiman detalles del decorado con aguayos e im\u00e1genes del Huayna Potos\u00ed, Charquini y una variedad de coloridos \u2018cholets\u2019.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n preparan una pasarela para que \u2018cholitas\u2019 modelos muestren las prendas de vestir de lana de alpaca beb\u00e9 y otros productos de cuero. \u201cEl Alto va a mostrar la mano de obra calificada que tiene, que es de calidad de exportaci\u00f3n\u201d, remarc\u00f3 Apaza a tiempo de se\u00f1alar que los expositores \u2013que recorrieron 867 kil\u00f3metros desde La Paz- se instalar\u00e1n en sus stands hasta esta tarde.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bolivia P.A.T.I., confecciona gorras hechas de hilo de alpaca y D\u2019venns, elabora zapatos con aguayo y son dos de las 28 empresas que se presentar\u00e1n en la Fexpocruz. Es la segunda vez que El Alto est\u00e1 presente en ese evento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los otros emprendimientos alte\u00f1os son: Sutisana, Tejido de Punto Alpaca Suri, ChocoQuin, Terrakota, Casa Llena, Mudeco, Zaf, Cabritas Pop, COPAVILP, D\u2019 Ren\u00e9, Cer\u00e1micas Walter, HASSMIT, CELIZAC, Tejido y Punto, Jiwasa, El Hacedor, Badana, Qhana Thika, Caf\u00e9 Ponci, Cowa\u00f1a, Marianne, Sin L\u00edmites, Concejo Central de Federaciones y Asociaciones de Artesanos El Alto, Fermype, Bel\u00e9n y Benton.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PRENSA GAMEA | Jue 15.09.2022 Quinua, queso, leche y aj\u00ed amarillo son los ingredientes del p\u2019esque, el tradicional plato alte\u00f1o que degustar\u00e1n los visitantes del Pabell\u00f3n El Alto en la Feria Internacional de Santa Cruz (Fexpocruz), entre el 16 y 25 de septiembre. Adem\u00e1s, habr\u00e1 helados artesanales para que prueben los cruce\u00f1os. 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