PRENSA GAMEA | Jue 27.10.22<\/p>\n\n\n\n
Por la festividad de Todos Santos, la Alcald\u00eda de El Alto autoriz\u00f3 de manera temporal seis ferias ubicadas en la zona de la F\u00e1brica de Vidrios, San Roque, R\u00edo Seco, Villa Dolores, Ballivi\u00e1n y Senkata. Habr\u00e1 una variedad de panes, maicillos, bizcochuelos, frutas, ca\u00f1a de az\u00facar, guirnaldas y dulces.<\/p>\n\n\n\n
\u201cTenemos seis ferias a las que hemos dado autorizaci\u00f3n temporal por la festividad de Todos Santos, en ese mismo sentido, hemos hablado con las compa\u00f1eras vendedoras y la Intendencia Municipal, junto con ellos estamos trabajando para hacer el respectivo control\u201d, inform\u00f3 el director de Ferias y Mercados, Mart\u00edn Aliaga.<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1adi\u00f3 que en estos centros de abasto empezaron a comercializar productos desde la semana pasada y funcionar\u00e1n hasta el 3 de noviembre, fecha que podr\u00eda ser alargada. \u201cLa ampliaci\u00f3n depende de la solicitud de los comerciantes y los Distritos\u201d, sostuvo el servidor p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, la Intendencia Municipal controlar\u00e1 en los cementerios Villa Ingenio, Mercedario y Tarapac\u00e1 que la ciudadan\u00eda no ingrese con bebidas alcoh\u00f3licas y alimentos. \u201cA los vendedores no hemos entregado solicitudes de permiso cerca a los campos santos\u201d, preciso Aliaga.<\/p>\n\n\n\n
Los operativos ser\u00e1n el 1 y 2 de noviembre en coordinaci\u00f3n con personal de la Polic\u00eda Boliviana para evitar la venta y consumo de alcohol, tambi\u00e9n, el armado de mesas en los cementerios. En esa l\u00ednea, esta semana, la Alcald\u00eda de El Alto comenz\u00f3 en el Distrito 1 los controles a hornos para garantizar la higiene en los utensilios que emplean para realizar los diferentes panes, galletas y bizcochos.<\/p>\n\n\n\n
Respecto al precio de horneaje, acordado con los panificadores, la arroba es de 45 bolivianos; la lata de galletas, pan, suspiros, maicillos y otras masitas, 6 bolivianos; el bizcochuelo por libra, 50 bolivianos; la lata de lech\u00f3n 50 bolivianos y humintas a 9 bolivianos.