PRENSA GAMEA / Vie 9.10.2026
Los sabores que acompañan a las familias alteñas ahora están en competencia y la población tiene la última palabra. El stand del Gobierno Municipal de El Alto en la HuaynaFEX abre sus puertas a los visitantes para que participen en la elección del Plato Metrópoli Alteño, una iniciativa que celebra la riqueza gastronómica de la ciudad con concursos, premios y actividades para compartir en familia.
El ají de fideo con chuño, el fiambre, el p’esque de quinua, el wallake, la sopa de fideo y el apthapi andino son los seis platos que buscan conquistar el paladar y el voto de la población. Cada uno representa parte de las costumbres, los recuerdos y la identidad de una ciudad que conserva sus tradiciones también a través de la comida.
La propuesta forma parte de las acciones impulsadas por la gestión del alcalde Eliser Roca Tancara para promover la cultura y las tradiciones de El Alto. Por eso, el stand municipal no solo es un espacio para conocer los platos participantes, sino también para divertirse, poner a prueba los conocimientos en los concursos y llevarse premios mientras se apoya a un favorito.
¿Ya sabes cuál merece ser el ganador? ¡Tu voto cuenta! Escanea el código QR disponible en el stand o ingresa a https://elplatometropoli.elalto.gob.bo/ y elige el plato que mejor representa a nuestra ciudad. La votación estará abierta hasta el 8 de enero de 2027. Visita el stand de la Alcaldía en la HuaynaFEX, en la Terminal Metropolitana de El Alto, participa de los concursos y disfruta de esta iniciativa que busca convertir un sabor tradicional en el orgullo gastronómico de todos los alteños.
