PRENSA GAMEA / Jue 20.02.2025
El curso gratuito de elaboración de tortas comerciales, organizado por la Dirección de Desarrollo Productivo Artesanal en coordinación con la Secretaría Municipal de Desarrollo Económico del Gobierno Autónomo Municipal de El Alto (GAMEA), se inició este jueves con más de 100 inscritos en el Plan 560 de la zona Villa Adela, Distrito 3.
“A través del Gobierno Municipal de El Alto y Ludafa (empresa privada), hemos dado inicio al curso gratuito de tortas comerciales en el Distrito 3, con la participación de más de 100 personas”, señaló el director de Desarrollo Productivo Artesanal, Julio Quispe.
El curso se inició este jueves con la elaboración de masas y este viernes se darán las clases con el decorado de tortas. Estos talleres, que se realizan de manera periódica, buscan fomentar el emprendimiento en la población alteña, particularmente femenina. Para ello, se trabaja en coordinación con los presidentes de las juntas vecinales.
“Vamos a seguir avanzando como GAMEA. Estamos comprometidos a llegar a más distritos con distintos cursos gratuitos en diversas especialidades, ya que hay una gran demanda de personas”, agregó Quispe.
Las beneficiarias, en su mayoría amas de casa, resaltaron la importancia de esta capacitación. “Estos cursos nos facilitan el aprendizaje de repostería y representan una gran ayuda. Agradecemos a la Alcaldesa por brindarnos esta oportunidad”, expresó Cristina Lazarte, una vecina de Villa Adela que siguió atentamente las clases impartidas por los chefs de Ludafa.
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